Recommend Restaurant

อีกหนึ่งมังสวิรัติที่มีแนวทางในการนำเสนอ อาหารและการตกแต่งร้านที่น่าสนใจ อาหารที่นี่จะเป็นอาหาร
เทรนต์ใหม่สไตล์ฟิวชั่น ซึ่งร้านนี้ ไม่ได้เน้นเฉพาะคนที่ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่เหมาะสำหรับคนทุกกลุ่มที่สนใจเรื่องการดูแลสุขภาพ แต่ชอบทานอาหารแนวแปลกๆใหม่ๆ

การตกแต่งร้านที่นี่ได้ทำเป็นเหมือน photo gallery ที่จะนำเสนอภาพถ่ายจากช่างภาพมืออาชีพชาวไทยที่มีชื่อเสียง มาจัดแสดงภายในร้าน ทำให้คุณรู้สึกเหมือนกับนั่งทานอาหารใน photo gallery โดยทางร้านจะมีทั้งหมด 3 ชั้น ซึ่งจะแบ่งออกเป็น 3 ส่วนในไสตล์ที่ต่างๆ กันไป ชั้น 1 และ 2 จะเป็นส่วนที่แสดงภาพถ่าย ชั้นล่างจะให้ความรู้สึกโล่งโปร่งสบาย ให้บรรยากาศแบบเป็นกันเองด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ แต่หากได้บรรยากาศส่วนตัว นิดๆหรือมาเป็นกลุ่ม ต้องเชิญชั้น 2 ซึ่งจะให้บรรยากาศอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ โทนสีแดง และถ้าใครชอบบรรยากาศแบบเปิด หรือแบบธรรมชาตินิดๆ ก็ต้องชั้น 3 ซึ่งจะเป็นดาดฟ้าเปิดโล่งพร้อมตบแต่งบรรยากาศเหมือนนั่งในสวน เล็กๆ พร้อมด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้อย่างดูเป็นธรรมชาติ

สำหรับเมนูประจำร้าน ทั้งอร่อยและน่าสนใจในรูปแบบการนำเสนอแบฟิวชัน เช่น

* ไก่เจนีวา(อกไก่สปาฟู้ดส์) ที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากโปรตีนถั่วเหลือง มาทำแทนเนื้อไก่

* garden pasta : สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาที่โรยด้วย (สามชั้นสไลด์ สปาฟู้ดส์ )

* Double Happiness ที่นำ ( อกไก่สปาฟู้ดส์ ) มาชุบแป้งทอด หั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นจะมีวุ้นเส้นผัดกับซอสเห็ดราดลงบนชิ้นเนื้อ ( อกไก่สปาฟู้ดส์ ) เสิร์ฟกับ สปาเก็ตตี้ผัดซอส และยังมีอีกหลากเมนูเพื่อสุขภาพ
ส่วนเครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลายแต่ ที่เด่นๆต้องขอบอกว่าเป็นชา เพราะที่นี่ได้รวบรวมเอาชาจากแหล่งต่างๆจากทั่วโลกมาไว้ เอาใจคนรักชาอีกด้วย

........................................................................................................................

Tamarind Cafe' Address : Sukhumvit Soi.20 , Bangkok (300M on Left from sukhumvit Rd.) Open Daily Mon - Fri : 11.00 - 23.00 hrs. Sat - Sun : 09.00 - 23.00 น. Tel : 0-2663-7421 , 0-2663-4261 www.tamarind-cafe.com , www.galleryfstop.com E-mail :tamarind_cafe@yahoo.com